Lotte en danse indienne

800g de Lotte 2 gousses d’ail 3 petits oignons 3 petites tomates en dé Huile d’olive 20 cl de lait de coco sel, poivre, curry 1/2 baton de canelle 3 pointes de couteau de piment d’espelette 1 verre de vin blanc Accompagnement : riz, lasagne de carotte ou fondue de poireaux Faire revenir la lotte […]